Regalos inesperados

A veces la vida nos sorprende con personas maravillosas y momentos increíbles. A veces no entiendo por qué, si al final no las terminamos conservando. Días atrás conocí a un muchacho y bueno encontré un poema en su muro de facebook. Tal vez era su regalo para mí. Espero que lo disfruten tanto como yo.


Si pudiera vivir nuevamente mi vida, 
en la próxima trataría de cometer más errores. 

No intentaría ser tan perfecto, me relajaría más. 
Sería más tonto de lo que he sido, 
de hecho tomaría muy pocas cosas con seriedad.

Sería menos higiénico.
Correría más riesgos,
haría más viajes,
contemplaría más atardeceres,
subiría más montañas, nadaría más ríos.
Iría a más lugares adonde nunca he ido,
comería más helados y menos habas,
tendría más problemas reales y menos imaginarios.

Yo fui una de esas personas que vivió sensata
y prolíficamente cada minuto de su vida;
claro que tuve momentos de alegría.
Pero si pudiera volver atrás trataría
de tener solamente buenos momentos.

Por si no lo saben, de eso está hecha la vida,
sólo de momentos; no te pierdas el ahora.

Yo era uno de esos que nunca
iban a ninguna parte sin un termómetro,
una bolsa de agua caliente,
un paraguas y un paracaídas;
si pudiera volver a vivir, viajaría más liviano.

Si pudiera volver a vivir
comenzaría a andar descalzo a principios
de la primavera
y seguiría descalzo hasta concluir el otoño.

Daría más vueltas en calesita,
contemplaría más amaneceres,
y jugaría con más niños,
si tuviera otra vez vida por delante.

Pero ya ven, tengo 85 años...
y sé que me estoy muriendo.

VIDA por Charles Chaplin

Ya perdoné errores casi imperdonables.
Traté de sustituir personas insustituibles,
de olvidar personas inolvidables.

Ya hice cosas por impulso.
Ya me decepcioné con algunas personas ,

mas también yo decepcioné a alguien

Ya abracé para proteger .

Ya me reí cuando no podía .

Ya hice amigos eternos.

Ya amé y fui amado pero también fui rechazado.

Ya fui amado y no supe amar.

Ya grité y salté de felicidad.

Ya viví de amor e hice juramentos eternos,

pero también los he roto y muchos.

Ya lloré escuchando música y viendo fotos .

Ya llamé sólo para escuchar una voz .

Ya me enamoré por una sonrisa.

Ya pensé que iba a morir de tanta nostalgia y ...

Tuve miedo de perder a alguien especial

(y termine perdiéndolo)

pero sobreviví

Y todavía vivo

No paso por la vida.

Y tú tampoco deberías sólo pasar ...

VIVE!!!

Bueno es ir a la lucha con determinación

abrazar la vida y vivir con pasión.

Perder con clase y vencer con osadía,

por que el mundo pertenece a quien se atreve

y la vida es mucho más para ser insignificante.

Charles Chaplin

Medicina: El beso de Dios

Queridos lectores

Ya tengo un mes de estar en hospital. Ha sido fascinante. Tengo un buen tutor y he aprendido mucho. Ya se hacer buenas historias clínicas. Ha costado mucho tiempo, regañadas, sarcasmos y enojos, pero al parecer ya lo hago bastante bien. Me siento cómoda, ahora es más fácil preguntar y desarrollar. La historia clínica es la base de un buen diagnóstico. 

Para cada síntoma el ALICIA. A de aparición. L de localización. I de intensidad. C de características. I de irradiación. A de alivio. No olvide eso doctora.

Me siento contenta con lo que estoy haciendo. Me sorprendo pensando en algún paciente, o en tal enfermedad. A lo largo de mi carrera me he cuestionado muchas veces si esto es lo que yo realmente quería. Y ahora cuando me emociona estudiar casos o encontrar algún ruido respiratorio o cardiaco anormal, o cuando algún paciente me ve con los ojos brillantes de agradecimiento por cualquier pequeñez que haya hecho por ellos con una sonrisa en la cara, me doy cuenta que esto es lo que realmente me llena. Cómo se me infla el corazón! 

Lo comparaba un poco con una droga, como un heromaniaco hablaría de su adicción: el beso de Dios. Cómo me golpea la ráfaga de emociones que siento. Había estado esperando que me llegara el amor de alguna manera. Creo que amo a mis pacientes, amo lo que hago y por el momento es lo que necesito. Que bueno es Dios...

Debería decir gracias al dr. Guadamuz, por ser un buen ejemplo de cómo ser médico, cómo ser profesional y persona al mismo tiempo. Gracias por reírse de mis historias. Si no lo hubiera hecho así jamás hubiese aprendido. Jamás hubiera tenido el coraje para esforzarme más y mejorar. Ya termino la rotación con él, creo que voy a extrañarlo... Esa maldita costumbre de crear dependencia emocional con las personas. Lo admiro muchísimo doctor!

Prometo mejorar, ser buena. Hacerlo bien. Mi corazón late fuerte, sano, mejor que nunca. Señor, estarás orgulloso!

The Canadian Tenors: el cielo en cuatro voces

Queridos Lectores

Hace algunos meses entre las mil transcripciones de fisiología que tenía que aprenderme, abrí you tube y encontré un grupo que hace una combinación entre música pop y música clásica y les queda magnífico. Se llaman The Canadian Tenors, o The Tenors como más recientemente se han llamado.

La cosa empezó por querer oír una canción de Andrea Bocelli que se llama The Prayer, entonces encontré una bellísima interpretación de Josh Groban y Charlotte Church. Como seguía con la pieza en la cabeza, decidí por buscar diferentes versiones, entonces me topé con otra pieza que se llama Mi Mancherai que también la interpreta Josh, y otra chiquita que es la voz más sorprendente que he escuchado, que se llama Jackie Evancho. Esta chiquilla canta con The Tenors en un especial canadiense, Silent Night. Ahí los vi por primera vez. Aunque me llamó la atención el tenor rubio y guapo (Fraser), no les di mucha importancia hasta una interpretación de Hallelujah con Celine Dion, en un show de Oprah.

Y de ahí me he aficionado demasiado a ellos, hasta una amiga me ha regalado el dvd más reciente en Las Vegas: "Lead with your Heart". Además de tener voces hermosas y realizar interpretaciones increíbles, tienen una personalidad encantadora y son personas realmente humildes.

¿Que cuál pieza me gusta más de ellos? No sé, abran You Tube, escriban The Tenors, y pinchen cualquiera de sus canciones. Les aseguro un orgasmo en cada pieza ;)

PD: Se busca a alguien como Fraser Walters, un hombre guapísimo, que toca el piano, adora lo que hace, con una voz hermosa, romántico, sensible y que ama a su esposa. Sí chicas, si existe el hombre perfecto.

Hasta el próximo post :)

The Tenors: (de izq a der) Fraser Walters, Victor Micallef, Clifton Murray y Remigio Pereira.

Receta: Bollitos de pollo

Estimados lectores, como mi cerebro es un revoltijo de cosas; y generalmente hago lo que quiero cuando quiero y si mi mamá me deja (y si medicina me deja), voy a publicar sobre diferentes campos en el blog.

Hoy por ejemplo me ha dado la manía por cocinar. Así que os voy a dejar una receta de bocadillos que en estos días intentaré hacer y si tengo suerte (y no se me quema) subiré las fotos de mi hermosa obra de arte. Por el momento subo la receta y como debería quedar. Saludos

La receta es de la Chef Azevedo (por aquello de los derechos de autor)

INGREDIENTES

1 taza de caldo de pollo
2 cucharadas de levadura instantánea (yo prefiero la levadura normal)
1 cucharada de azúcar
1/2 taza de leche
1 sobre de crema de pollo
3 huevos
1 barra de mantequilla suave
1 pechuga de pollo cocida
5 1/2 a 6 1/2 tazas de harina
sal, si es necesario

PROCEDIMIENTO

Remoje la crema en la taza de caldo de pollo. Reserve
Rocíe la levadura en la leche tibia
Agregue el azúcar, la crema, los huevos y la mantequilla
Bata y agregue dos tazas de harina. Bata más. Pruebe el punto de sal (mi parte favorita -.-)
Cambie la paleta por el gancho y agregue la harina restante, lo que sea necesario para formar una masa lisa pero no pegajosa.
Tape y deje reposar por 45 minutos.
Divida la masa en tres partes

Extienda y rellene con una cucharada de mayonesa, una porción de pollo, de cebolla, de culantro, queso parmesano y orégano.

Arrolle por la parte mas larga y corte 12 porciones.
Acomode en molde de quequitos engrasado
Corte los bordes con tijera. Repita el procedimiento.

Barnice con huevo, rocíe ajonjolí y hornee por 35 minutos o hasta que estén dorados.

Rinden 36 bollitos

Se ve bueno ¿verdad? ... Espero subir mis resultados pronto. ¡Abrazos!

¡ARRIVEDERCI!

Buscando a Nemo

No se si la vida tiene un propósito para cada pequeño acontecimiento que nos pasa. A veces soy valiente y digo, vale! claro que Dios sabe por qué hace las cosas. Y no tienen que gustarnos o parecernos buenas al momento. Pero a veces se me rompe el corazón cuándo algo importante está por ocurrirme y la vida da un vuelco distinto.Nunca he tenido especial suerte en el amor, siempre termino por decepcionarme cuando más emocionada estoy.

Este semestre que pasó llevaba cuatro materias importantes: Anatomía Topográfica, Neuroanatomía, Neurociencias y Fisiología. Así que me pasaba en la Universidad todos los días de 6 am a 9 pm, y como tenía que estudiar tanto me brincaba ciertas clases para ir a estudiar a la biblioteca.

Descubrí entonces un lugar detrás de la biblioteca, lleno de laboratorios, donde la gente iba y venía con gabacha. Y detrás del mismo una especie de bosque que me quedaba de atajo para irme a mi casa. En ese bosque iba a practicar exposiciones y llamaba de vez en vez a mi familia.

En ese tiempo yo estaba saliendo de una relación que me dolió mucho y tenía un mundo de preocupaciones con las materias que estaba llevando. Ese día estaba muy cerca de los laboratorios hablando por teléfono y en eso salió un muchacho alto, blanco, de pelo rubio y de ojos azul claro. Se detuvo un momento con cara de curiosidad. Nos quedamos viendo unos segundos a los ojos. Tenía los ojos más bonitos que había visto. Sentí calma por primera vez en bastante tiempo. Pero que dos extraños se vean la cara por más de un minuto es visto socialmente como mala educación, entonces aparté la mirada, y cada uno siguió su camino.

Desde ese día lo anduve buscando todos lo días. ¿Alguna vez han sentido que una persona que encuentran es importante sólo con una vez que lo vean? No hablo de amor a primera vista, no creo en ello. Sólo la sensación de que es alguien que debería estar en sus vidas cumpliendo cualquier papel y que de alguna manera se perdió en algún momento.

Así que cada día iba a la biblioteca a verlo trabajar por la ventana. Salía a almorzar a la 1pm y yo estaba ahí, deseando saber quien era. Al final se me fueron gastando los días. Cada día que pasaba era más difícil y yo estaba más ocupada. Él se fue de vacaciones y yo seguí con mis exámenes finales y no lo volví a ver más.

He investigado a todos los que trabajan en esos laboratorios todos estos meses y no lo había podido encontrar, y hoy por pura casualidad me he topado con el perfil de él en facebook. ¡Qué extraño y curioso es el destino!. 

Le he enviado una solicitud de amistad, pero es claro que no me la va a aceptar. No me conoce, sólo nos vimos una vez. Seguro que yo también haría lo mismo. Y yo no voy a verlo más, porque me cambio de lugar de estudio. Ya sólo empiezo a trabajar en el hospital. Tal vez fue él el que me permitió desprenderme de mi antigua relación, y esa era la función que iba a tener en mi vida. Tal vez algún día lo vuelva a ver.

¡Gracias por todo Lars Schrübbers!

"Este es para mí el paisaje más hermoso y el más triste del mundo. Fue aquí donde el principito apareció sobre la Tierra, desapareciendo luego.  Examínenlo atentamente para que sepan reconocerlo, si algún día, viajando por África cruzan el  desierto. Si por casualidad pasan por allí, no se apresuren, se los ruego, y deténganse un poco,  precisamente bajo la estrella. Si un niño llega hasta ustedes, si este niño ríe y tiene cabellos de oro y nunca responde a sus preguntas, adivinarán en seguida quién es. ¡Sean amables con él! Y 

comuníquenme rápidamente que ha regresado. ¡No me dejen tan triste!" El Principito

El primer día de muchos

No es la primera vez que redacto un blog. Hace algunos años, cuando estaba más joven, me dio por hacer una especie de resumen de cierta saga a la que era realmente fan.

Por ser el primer post voy a contarles quien soy y que hago. 

Tengo 20, soy de medicina y dentro de unas semanas voy a estudiar - trabajar en uno de los hospitales más importantes de mi país. Voy a tener una buena responsabilidad así que esto será como para descargar todas mis frustraciones y seguro que voy a compartir algunas de ellas con quien desee leerlas.

Soy una persona introvertida. Me gustan más las cosas en solitario, aunque amo los deportes grupales. Soy competitiva, me gusta la música clásica, me gusta tocar algunos instrumentos como el piano y el violín. Me incomoda estar rodeada de mucha gente como en fiestas, así que generalmente las evito. Me gusta cocinar, y el fetuccini Alfredo me queda delicioso. Seguramente estaré subiendo recetas de vez en cuando. Vivo con mi familia y con una pastor alemán a la que trato como si fuera mi propia hija.

La verdad que me hubiera gustado hacer más en la vida. La vida es demasiado corta y hay demasiadas cosas que hacer. Demasiados lugares por ver. Seguro por eso me gusta tanto leer. Ahorita estoy leyendo "Los Miserables" así que por el momento vivo en Francia, por ahi de los 1500 d.C. Vengo de leer "Cien años de Soledad" y contemplé a Macondo desde su creación hasta su destrucción. Acompañé al Coronel en sus batallas, a Úrsula en sus ventas de animales de caramelo, a Melquiades con sus escritos en Sánscrito. 

Pero en la realidad me gustaría viajar mucho, ir a Canadá y mochilear por Europa. Tal vez algún día lo logre. 

Si voy por allá alguna vez y tomo fotos, les contaré que tal :) Abrazos